Granizado de melón

20150426_125029_640x320INGREDIENTES

  • 1 litro de melón triturado
  • manojo de hierbabuena
  • 10 gr de gelatina
  • tacos de jamón

PREPARACIÓN

  1. vaciar el melón
  2. 20150425_164544_640x320triturar el melón junto con la hierbabuena
  3. poner a hervir 250 ml de jugo de melón y añadir la gelatina
  4. disolver y agregar el resto del jugo
  5. verter en la cáscara del melón el jugo y espolvorear con tacos de jamón. Dejar enfriar 12 horas
  6. 20150426_120642_640x320meter en congelador 5 horas antes de servirlo

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