Almendrados

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INGREDIENTES (para 15 almendrados)

  • 250 gr de almendra molida
  • 250 gr de ázucar
  • 3 claras de huevo
  • azúcar
  • canela
  • almendra picada

PREPARACIÓN

Mezclamos la almendra con el azúcar, a esta mezcla se le añaden las claras de huevo y se mezcla todo hasta hacer una masa homogénea. Hacer bolas

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Envolverlas en azúcar y canela

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Adornamos con almendra picada y horneamos a 180º durante 25 minutos con el horno precalentado.

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