Bizcocho cebreado

Felicidades, Gemely!!! (08/07/2015)

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INGREDIENTES (de lamasa blanca)

  • 125 ml de aceite
  • 125 gr de azúcar
  • 50 ml de leche
  • 1 huevo
  • chorrito de esencia de vainilla
  • 175 gr de harina
  • cucharadita de levadura

INGREDIENTES (de la masa chocolate)

  • 125 ml de aceite
  • 125 gr de azúcar
  • 50 ml de leche
  • 1 huevo
  • chorrito de esencia de vainilla
  • 25 gr de cacao
  • 125 gr de harina
  • cucharadita de levadura

PREPARACIÓN

Se mezcla el aceite, el azúcar, la leche, el huevo y el chorrito de esencia de vainilla, a esta mezcla líquida se le añade la harina tamizada con la levadura, mezclando la harina con movimientos envolventes, nunca batiéndola. Se hace el mismo procedimiento con las 2 masas.En la masa de chocolate se le añade el cacao con la harina y la levadura, a la mezcla líquida. Una vez hechas las 2 masas, se empieza a echar en el centro del molde la masa blanca, encima la masa de chocolate y así sucesivamente

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Precalentar horno a 150 y hornear 40 minutos

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