Lunetes

20151108_193800_640x320

INGREDIENTES

  • 425 gr de harina
  • 100 gr de azúcar
  • 100 ml de aceite
  • 100 ml de gaseosa
  • 100 ml de esencia de vainilla
  • 1 huevo
  • 10 gr de bicarbonato
  • sal

PREPARACIÓN

Tamizamos la harina con el bicarbonato, una vez tamizada, le añadimos todos los ingredientes y amasamos hasta conseguir una masa pegajosa

20151108_183557_640x320

Dejar reposar la masa durante media hora. Engrasadas las manos, cogemos pellizcos de masa y damos forma de rosquilla. Freír en abundante aceite de oliva y escurrir sobre papel de absorbente..

20151108_192716_640x32020151108_195649_640x32020151108_194720_640x320

RECETAS RELACIONADAS

Milhojas con crema mascarpone Rosquillas de anís Rosquillas hojaldradas bocaditos de dulce de leche Pastas de mantequilla Magdalenas chocolate Magdalenas de galleta Mousse de fresa Pastas de mantequilla y chocolate Granizado de melón Pastel de nueces Gitano’s Almendradas Bizcocho de la abuela Magdalenas de toffe Almendrados Ice-mulatos Bizcocho cebreado Tortas de anís Lunetes