INGREDIENTES

• 1 cebolla
• mantequilla
• 100 gr de jamón en tacos
• pie de los champiñones
• 1 vaso de vino
• 200 ml de nata

PREPARACIÓN

1. se pocha la cebolla con dos cucharadas de mantequilla una vez pochada se le añaden los tacos de jamón se rehogan con la cebolla y se le añaden los pies de los champiñones
2. una vez todo rehogado se le echa un vaso de vino se deja evaporar y se le añade la nata.
3. dejar cocinar 10 min
4. rellenar los champiñones previamente vaciados y hornear 20 min a 150ºc con horno precalentado

 

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